关于张哲

　　张哲，June，85后酒腻子一枚。主修食品科学，食品研发起步，四年前进入葡萄酒世界。葡萄酒百科（wine.baike.com）创始人和前主编，先后供职于两家葡萄酒公司，现求职中。

　　记者： 还是先简单自我介绍一下吧，你是哪一年进的葡萄酒领域，什么机缘？近在忙些什么？

　　June: 2011年3月，我进入一家葡萄酒公司工作，开启了属于自己的杯酒人生。若说和葡萄酒的缘分，可追溯到童年，但真正激发起对葡萄酒的兴趣，始于WSET二 级的学习。当时，刚刚大学毕业在一家国企做食品研发的我，过着朝九晚五的平淡生活。因为工作压力不大，所以想继续开发自己的兴趣，阴差阳错地报名学习 WSET二级，后来就有了“一入酒门深似海，从此国企是路人”。现在的我，处于无工作状态，要么看书，要么酒聚，要么旅行。在此做个求职广告吧，有需要的 私聊，此处省略一万个字……

　　记者： 哪一年过的三级？后来为什么一定要四级？

　　June: 2011年11月过了三级。学二级，为我打开了通向葡萄酒世界的大门；学三级，使我对葡萄酒产生了敬畏感，深感葡萄酒世界之浩瀚。借用苏格拉底一句话：我知道我不知道。有压力才有动力，为了更好地学习葡萄酒，我又报名学习四级。

　　记者： 是在怎样的情况下知道自己过了四级？什么心情？

　　June: 和大部分同学不一样的是，我没有自己去领成绩单而是请AWSEC把成绩单邮寄到广州，因此比别人晚两周才知晓成绩。这中间还有个小插曲，在得知成绩出来 时，正与老妈旅行的我说：“成绩出来了，要不要去临时抱佛脚啊？还来得及吗？”妈妈说：“你那考试是英文的，还是去教堂吧。”玩笑过后，我们继续游山玩 水，直至4月初回到广州才领到成绩单。成绩是男友去邮局领取的，在得知考试通过后，我还是比较激动的，随后而来的是思考，思考我下一阶段的人生。

　　记者： 能不能简单描述一下你过四级的历程？（拆分为几个小问题吧）

　　1）你在哪里上的四级课程？

　　June: AWSEC，位于香港的亚洲侍酒及教育中心

　　2）四级一共考几门？每门的难度在哪里？

　　June: 四级共分六门，下面将按照我的考试顺序为大家逐一介绍。

　　Unit 1的闭卷考试：考试主题会提前发给各位学员，让大家自行准备资料。考题就是和主题相关的问题，考 生依据准备情况答题。遵斯老师的宝贵指点，可将考试主题逐句拆分，再查阅资料，融会贯通各类资料后形成自己的文字，一句话至少应扩充到200个英文单词， 以备考试之用。此外还要注意答案的书写，考试时间是65分钟，字数要求为1200-1500，过程还是相当紧张的。在准备好观点、材料的前提下，有逻辑地 快速组织语言，也是很重要的。

　　Unit 1的小论文：小论文和闭卷考试的准备方法大同小异，也是要查阅各类资料，但不需要拆分和扩充，而是整合资料加入观点言之成理书写成文。

　　Unit 2 酿造和种植：作为有复习资料且题型全为选择题的一门考试，Unit 2的通过率是的，而且也不乏很多考前突击几天就顺利通过的事例。但在六门考试中，我花费在Unit 2上的时间多，足足有半年时间，甚至超过了Unit 3。熟悉这门课程以后，后续很多知识是不需记忆的，只需分析理解即可。我想这也是四级将其作为首门考试并要求考生必须通过的意义所在吧。